Espoir

도에이 오에도선 와카마쓰카와다역 개찰구를 나와 이어지는 통로를 따라가면, 작은 스탠드 형태로 빵과 구움과자를 진열한 베이커리 ‘에스포와르’가 있다. 복지 작업장의 지원 활동의 하나로 운영되는 직판점이지만, 쇼케이스에는 일상적인 간식부터 든든한 식사로 즐길 만한 것까지 정성을 들인 빵이 빼곡히 놓여 있다.

달콤한 빵 가운데 눈길을 끄는 것은 홋카이도 도카치산 팥을 사용한 ‘고급 오구라 단팥빵’과 고소한 빵 반죽에 통팥 앙금과 양귀비씨를 더한 ‘앙크루아상’이다. 계절감을 살린 메뉴도 매력적이다. 소금을 넣은 밤과 크림을 감싼 크루아상, 호박 크림과 앙금을 함께 넣은 호박빵, 스위트포테이토를 말아 넣은 크루아상 등 간식으로 고르기 좋은 소박한 빵이 나란히 놓인다.

점심이나 출출할 때 찾기 좋은 조리빵도 다양하다. 폭신한 반죽에 속재료를 넣은 야키소바빵을 비롯해 퐁드보와 와인으로 풍미를 낸 비프 스튜빵, 네 가지 치즈 필링을 올린 치즈 난, 여름 채소와 베이컨을 감싼 칼초네까지 든든한 메뉴가 갖춰져 있다. 소금 버터빵은 담백하게 그대로 먹어도 좋고, 취향에 맞는 재료를 끼워 먹는 빵으로도 활용하기 좋다.

수제 머핀과 러스크 같은 구움과자도 종류가 다양해, 차와 곁들이거나 가볍게 선물할 것을 고르기에도 좋다. 역을 오가는 동선에 자리한 테이크아웃 전문점이라, 이동 중에 들러 그날의 기분에 맞는 빵을 간편하게 포장해 갈 수 있다.